Máquina altamente profissional, ideal para amassar massas com baixos níveis de aquecimento, graças à tecnologia aplicada ao perfil da ferramenta. Equipada com variador de velocidade, permite encontrar sempre a condição ideal de trabalho, sendo adequada para ambos os tipos de massa. Possui tigela e ferramenta em aço inoxidável, além de proteção contra acidentes em grade de aço inox. Disponível com ou sem separador central de massa.
Conta com transmissão inferior por correia e transmissão dupla por corrente, garantindo robustez e desempenho contínuo. Produto profissional, fabricado na Itália, indicado para uso intensivo.
Especificações técnicas:
Potência: 1,25 kW
Tensão: 220 V / 50 Hz / 1f
Capacidade de massa: 1 a 12 kg
Capacidade de farinha (50% de água): 0,6 a 8 kg
Capacidade de água: 0,4 a 5 L
Velocidade de rotação da ferramenta: 65 / 290 rpm
Dimensões (C x L x A): 590 x 320 x 620 mm
Peso: 52 kg
Produto ideal para uso profissional, com condições especiais para varejistas, pessoas jurídicas (PJ) e o setor de hotelaria, restaurantes e cafés (HORECA).
https://cdn.awsli.com.br/2780/2780539/arquivos/sc_it_isp15_03.pdf
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